HAMK’AQ nace de una historia familiar ligada al café y del deseo de acercar el café peruano a quienes quieren conocerlo, disfrutarlo y valorarlo. Creemos que detrás de cada taza hay un territorio, un caficultor y mucho trabajo que merece ser reconocido.
Conoce el origen de HAMK’AQ, nuestra conexión con el caficultor y por qué decidimos llevar el café peruano un paso más allá.
Creemos que el café peruano no solo debe viajar al mundo. También debe volver a nuestra mesa.
Vive el café de una manera diferente a través de catas, filtrados y experiencias para grupos, eventos y espacios especiales.
Trabajamos de la mano con caficultores locales para traerte los granos más selectos. Procesos de lavado, natural y honey para deleitar tu paladar.
Una combinación de notas de tamarindo, vainilla, durazno seco, pasas, guindones y mermelada de sauco.
Notas de manzana, pomelo rosado, panela, pasas rubias y tamarindo, acompañadas de una acidez málica.
Notas de manzana, algarrobina, panela, nibs de cacao, acidez tartárica, cuerpo sedoso, posgusto duradero.
Todo lo que necesitas para preparar, medir y disfrutar mejor tu café. Explora métodos de preparación, molinos, balanzas, filtros, decantadores y accesorios seleccionados para acompañar tu estación de café, ya sea en casa o en una cafetería.
V60, Origami, AeroPress, Chemex, Sifón y más.
Molienda precisa para aprovechar mejor cada café.
Selecciones pensadas para quienes quieren empezar o renovar su estación.
Servidores y decantadores para preparar y compartir tu café.
Precisión para controlar cada paso de tu preparación.
Opciones para V60, AeroPress, Chemex y otros métodos.
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