Tradición en cada grano
Hamk’aq nace de una pasión sencilla: rescatar la esencia del café y compartirla en cada taza. Nos inspira el trabajo y la dedicación de quienes lo cultivan, y buscamos que cada café sea una forma de acercarnos a su origen.
Detrás de cada grano hay una historia. Hay tierra, cultura, tradición y, sobre todo, personas que hacen posible que el café llegue hasta nosotros. Por eso valoramos nuestro origen y reconocemos al caficultor como parte esencial de cada taza que compartimos.
Porque disfrutar un buen café también es tomarnos el tiempo para conocer todo lo que hay detrás.
Lo que nos mueve
Amor por el café
Creemos que en el Perú tenemos cafés increíbles que merecen ser conocidos y disfrutados. Queremos acercar el café de especialidad a más personas y despertar una cultura cafetera que todavía tiene mucho por descubrir.
Aprender para mejorar
El café siempre nos invita a seguir aprendiendo. Nos capacitamos, exploramos nuevos perfiles y buscamos mejorar constantemente para ofrecer cafés que nos representen y que nos permitan compartir nuevas experiencias.
El trabajo detrás de cada taza
HAMK’AQ nace también de una historia familiar. Nuestro amor por el café comenzó con el trabajo de un abuelo caficultor y el deseo de que su esfuerzo fuera reconocido. Hoy buscamos llevar esa historia más lejos, descubriendo nuevos cafés y perfiles, siempre poniendo en valor a quienes los cultivan.
Los Más Vendidos
Una selección de las experiencias preferidas por los locales y viajeros del mundo.
Top 1
DRIPPER HARIO NEO 02 Ámbar
Una nueva generación del clásico V60, pensada para lograr un flujo más rápido y una extracción equilibrada. El V60 NEO incorpora un diseño especial de 72 nervaduras que guía el agua de manera uniforme por las paredes del dripper, favoreciendo una extracción ágil y reduciendo la tendencia a la amargura. Su cuerpo de Tritan es ligero, resistente y ayuda a mantener una temperatura estable durante la preparación. Características Marca: Hario Modelo: V60 NEO Tamaños: 01 y 02 Capacidad: 1–4 tazas (02) Material: Tritan™ y silicona Diseño: 72 nervaduras de flujo Compatibilidad: Filtros Hario V60 Compatible con: Base Hario Switch Fabricado en: Japón Color: Transparente ámbar Ideal para: quienes buscan mayor velocidad de extracción, claridad y control en café filtrado.
Top 2
COMBO ORIGAMI + MOLINO DE MUELAS DE ACERO
Un combo ideal para empezar a moler tus granos de café y explorar uno de los metodos mas usados para café filtrado. Características Dripper origami de cerámica (Color a elección) Aro sujetador de dripper de madera. Decantador tamaño 02 de borosilicato Molino manual de muelas de acero
Top 3
BALANZA MAESTRI HOUSE S3
Precisión y control para llevar tus preparaciones a otro nivel. La Maestri House S3 es una balanza diseñada especialmente para preparar café con mayor consistencia, permitiendo controlar tanto el peso como el tiempo de extracción. Cuenta con funciones pensadas para diferentes métodos de preparación y una pantalla de fácil lectura, por lo que es una excelente opción tanto para quienes están comenzando a preparar café de especialidad como para baristas que buscan mayor precisión. Características Marca: Maestri House Modelo: S3 / MHCS04 Material: Plástico Capacidad: Hasta 3 kg Precisión: 0,1 g Funciones: Peso, temporizador y relación de preparación Modos: 3 modos de preparación Batería: Recargable por USB-C Dimensiones: 16 × 13 × 2,6 cm Color: Negro Incluye: Balanza, base de silicona, cable USB-C y manual Ideal para: café filtrado, espresso y otras preparaciones de café.
Orgullo de Nuestra Tierra
El café peruano es mucho más que una bebida. Es el resultado de una tierra diversa y del trabajo de miles de caficultores que, generación tras generación, han aprendido a cultivar en territorios donde cada altura, clima y suelo aporta algo diferente.
Desde los Andes hasta la Amazonía, nuestra geografía da lugar a cafés con perfiles únicos, llenos de aromas, sabores y matices que reflejan el lugar donde nacen.
En HAMK’AQ queremos conocer, valorar y compartir esa diversidad, poniendo en cada taza el reconocimiento que merece nuestra tierra y quienes la trabajan.
Visita nuestro Show Room
Si deseas visitarnos y ver los productos que tenemos, aprender un poco más y tomar un cafecito te esperamos en nuestro show room. (Previa cita)
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